Суббота
15.12.2018
09:35
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Любительское Пчеловодство
Главная Регистрация Вход
Первый историк пчеловодства России »
Меню сайта

Мини-чат

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 106

Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Первый  истори  Пчеловодства  России!!
  3  июля  2018  года  исполнилось  205  лет  со  дня  рождения Александра  Ивановича   Покорского-Жоравко  —  первого  в России  историка  пчеловода.  Он  был  юристом  по  профессии  и пчеловодом  по  увлечению.
  В  1843 году  в трудах  Императорского  вольного  экономического  общества (ИВЭО )  была  опубликована  статья А.И.  Покорского-Журавко  «  Опыт  исорического  обзора  развития  пчеловодства  в России ».  Онаи  безусловно  представля  интерес  для  тех,  кто  интересуется  историей.  Ниже  приведено  краткое  изложение  название  статьи .
  В  России  раньше  «  добывание  продуктов  производилось  вольным    промыслом  как  например : озота  за  зверями и птицами,  рыбная  ловля.  Такое отношение  к  пчеловодству прекратилось  с появлением  бортевого  пчеловодства, то  есть    когда  естественное  дупло  в  дереве  было  заменено  на  дупло  искусивенное,  специально  приготовленное  в  дереве, что  бы  в нём  поселялись  пчёлы.  С  возникновеннием  борти  появилось  право  собственности  на неё  и,  в свою  очередь,  необходимость  защиты  этого  права  законом.
  Уже  в Русской  Правде  —  своде  законов  Древней  Руси  XI - XIIвв.   —  содержались  нормы,  защищающие  право  собственности   на  борти,  отмечалась  ценность  пчелиного  роя  и продуктов пчеловодства.  К  сожалению,  в дальнейшем  законодательные  акты  по  пчеловодству  на  Руси  не  издавались  вплоть  до  Судебника  Ивана  Грозного  ( 1550 г)
  До  эпохи  Ивана  Калиты  не  существовавло  ни  одного  акта  об  обложении  пчеловодства  пошлиной.  Перед  отъездом  в  Орду  в  1328 г.  Иван  Калита  подготовил  акт  о разделе  своего  имущества,  где  сообщалось  об  оброке    с  мёда . Точное определение  пошлины и его  размер  с продуктов  пчеловодства  были  установлены  при  Иване  Грозном.  Внутреннюю  пошлину    брали  с круга  воска,  а, «с  воска  мелкого ( непреретопленного   и неочищенного. —  Авт. )  весом до  3  пудов  ( 1  пуд  =  16,38 кг, — Авт  )  она не  бралась.»    Другие  нормы,  включённые  в    Судебник  и  относящиеся  к  пчеловодству,  касались  ограничения  потребления « вареного »  мёда  ( Алкогольного  напитка -Авт )   Мёд  как  и прежде  входил  в  состав  сборов.  Например,  в грамоте  « О  сборе  денег  и съестных  припасов  на  приезд  Архиепископа  в  монастыри  и церковные  имения »  ( 1555 г )  написано,  что кроме  денег  надо  уплатить « по  две  бочки  мёду  русского ».
  Пчеловодство  нашло    защиту  в  Уложении  Алексея  Михайловича  ( 1649 г )  В  этом    законе  чётко  прописаны  наказания  за  уничтожение  или   порчу  бортевое  дерево,  с  пчёлами и без  них,  отдельно  за    бортевое  дерево,  в котором  уже жили  пчёлы,  за кражу  и изъятие  пчёл  без  порчи  бортевого  дерева.  Так  за  кражу  пчёл « в  дому  или  в пчельнике  или  в лесу  улья  с пчёлами  назначалась  пеня  в 3  рубля  и  наказание  кнутом ».  Даже  малейшая  потери  и  убытки  нашли  защиту  на уровне  закона  .
  В  Уложении  не  только  закреплялось    право  на  собственность  в  бортевых  угодьях,  но  и    пояснялись  некоторые  стороны  пчеловодства.  В  частности,  конкретно  указывалось  на разделение  пчеловодства  на домашнее,  бортевое  и дикое
  Преемник  Алексея Михайловича  Фёдор  Алексеевич  первым  повелел  сделать  перепись  бортей  и бортевых угодий в  казённых  лесах..  В  его  царствование  продолжал  существовать  класс бортников.
  Новое  повеление« сделать  перепись  бортям»  было  издано  в1685 г.  во  время    царсврвания  Петра  будущего  императора  Петра I  .—  автор  )  и  Иаена.  Перепись  проводили  среди  мордовских,  черемисских, ( марийских — автор ),  чувашских,  вотяцких (  удмурдских . — автор )  деревень.  починок,  пустошей.  Следовало,  составить опись    бортных  угодий  с  указанием  « в каких местах они находятся,  сколько  в них  дерев  с пчёлами  и без  пчёл  и  какое  у  которого  бортника  на  деревьях  знамя  накладывано ».  К сожалению,  результаты  переписи  не  сохранились,  но  А.И Покорский- Жоравко  заключил  что,  судя  по  доходам  от  продуктов  пчеловодства,  число  пчелиных  семей  сократилось.
  При  Петре I  на  пчеловодство  смотрели  как  на  естесственное  богатство  страны.  В соответствии  с  указом  от  1704 г.  надлежало « в  Москве  и во всех  городах,  приходах,  в уездах,  в двоцовых,  помещичьих,  архиерейских,  монастырских  вотчинах,  с  церковных  причетников  и всяких  чинов  людей  брать  в  государеву  казну  пошлину  с домовых  пчелиных  заводов » .  Указом  от  1709 г.  была  определена  мера    пошлины,  аи  указом  от  1724 г — десятинная  пошлина  с  пчеловодства  в  Малороссии.  Данный указ  отменял    «  существовавший  сбор    натурою,  который  предусматривал  брать  10 -й  улей,  а  вводил  вместо  10-го  улья  уплату  деньгами.  Если  не  было  10  ульев,  то    с улья  бралась  определённая  сумма  денег.
  Эпоха  Петра I  «  в  пчеловодстве  закончилась  без  каких  либо  улучшений  в  его  ведении »  В  Европе  в этот  период « пчеловодство  велось  также  без  всякой  помощи  со  стороны  науки  и  исскуства ».  И  тоько  французский  естествоиспытатель А Реомюр  (  иностранный  почётный  член   Петербурнской    академми  наук -  автор )  дополнил  новыми сведениями « знания  предшествующих  натуралистов  и  сделал  попытку  приминения  своих  выводов  в пчеловодстве  на  практике  ».  Однако  автор  статьи  пришёл  к  выводу,  что  меры, принимавшиеся  правительством  по  увеличению  доходов  государства,  не  были  обременительными  для пчеловодства,  поэтому  не  влияли  на  упадок  промысла.
  В  царствование  Екатерины II  для  успешного  развития  пчеловодства  были  приняты  соответствующие  меры.  Пчеловодов  освободили  даже    от ничтожного  налога,  введённого  Петром I.  В  манифесте  от  17  марта1775 г.  на заключение  мира  с  Портой  ( Турцией )  было  указанно: «  Где  ещё  есть  сбор  с бортевого  или  пчелиного  угодья  и  повелеваем  впердь  оного  не  сбирать  и  не  платить ».  
  В  дальнейшем « деятельность  по  пчеловодству »  перешла  к  частным  лицам,  а правительство  принимало « только  покровительствованное  участие »  Первыми делами  частных  лиц  в  пчеловодстве А.И.  Покорский-  Жоравко  называет  статьи   П.И. Рычкова,  опубликованные  в трудах ИВЭ.  Потом  появились  переводы  некоторых  сочинений  по  пчеловодству.  В  1792  .  был  «  учреждён  обширный  пчельник  в Томской  губернии  полковником Н.Ф.  Аршеневским »,  что  доказало  возможность заниматься  пчеловодством  в Сибири.  И  действительно,  четверо  мещан  из  Томска  с  1800  до  1802 г  каждое  лето  получали  7  пудов  мёда  от  12 ульев. Это  стало  известно  Александру I. По  его  повелению  имена Томских  пчеловодов  опубликовали  в газетах,  а  их  самих  наградили  медалями  с изображением улья  и  надписью « За  полезное ».
  Николай I  в  1829  г.  повелевал  губернским  предводителям  дворянства  и  другим  должностным  лицам  собирать  «  вернейшее  сведения    о  всём,  что касается  до  земледелия, садоводства,  сктоводства  и  пчеловодства ».  При  этом  следовало  сообщать  о  причинах  препятствующих  успешному  ходу  «  промышленности,  о  мерах  к  её  улучшению,  об  успехах  в  казённых  и частных  владениях  и  о  полезных  предприятиях  с  указанием  лиц,  известных  какими-либо  распоряжениями  по  хозяйству »
  К  середине  XIX в  в бортевым  и домашним  пчеловодством в  России  занимались  повсеместно,  кроме  северных  районов.  Автор  статьи  отмечает,  что  первое  осталось  неизменным  с  далёких  времён,  а,  второе  называет « колодным,  украинским  и  раскольничьим » -  по  типу  используемых  ульев  и  способу  содержания  пчёл
  И  так,  бортевое  пчеловодство  —  это  выдалбливание  борти  в дереве,  стоящем  на  корню.  В  борть  пчёлы  поселются  произвольно,  и  « хозяин  навещает  их  только  весной,  чтобы  убедится  ли  они  и если  живы,  то  подчистить  борть,  а  осенью  посетить,  чтобы  получить  часть  мёда ».  Уходом  за  пчёлами  хозяин  борти  не  занимался.  Бортевое  пчеловодство А.И.  Покорский-Жоравко  называет  грубым  и перечисляет  причины  упада  этого  помысла. « Дикие  пчёлы,  поселившиеся  в  дупле  и борти,  на  первый  взгляд  находятся  в  одинаковых условиях,  но  это  не  так.  Если  каждый год  начинать  отбирать  часть  мёда  у  них,  то  они  зиму  вынуждены  проводить  на  старых  сотах  и  их  гибель  наступит  в  непродолжительном  времени.  Дикие  пчёлы  в дупле  каждый  год  спускаются    всё  ниже  и  ниже  и,  наконец,  заполнив  его,  перебираются  в  другое.  Хозяин  держит  бортевых  пчёл на одном   и том  же  месте,  что неминумо  влечёт  к  их  гибели  »
  На  смену  борти  пришол  колодный  улей  (колода )  « Это  та же  борть,  только  отрубленная  от  берева и  перенесённая  ближе  к  жилищу,  почему  этот  метод  пчеловодства  ещё   называют  домашним »    Колодный  улей  не  особенно  изменил  способ  содержания  пчёл,  но  весной  хозяин  мог  подкормить  крылатых  труженниц,  если  у  них было мало      мёда.  Колоды  можно  было  перенести  в  подполье  на  зиму,  пчеловод  мог  проследить  за  отлётом  роя  и  даже,  хоть  с большим  трудом,  обновлять  соты.
  Колодные  ульи  ставили  горизонтально,  иногда  наклонно  на  козлах  и  в этом  случае  их  называли  « лежнями »  Если  такие  ульи  привязывали  к деревьям,  то  их  называли «  паузниками »  
  Орудия  ухода  за  пчёлами оставались  такими  же,   как  и  при  бортевом  пчеловодстве.  Правда,  в  это  время  появились  маточники  — клеточки,  в которую  помещали  матку  пойманного роя..
  Если колодный  улей  применяли  в губерниях  северных  и  средней  полосы  ,  то  на  юге  России    пчёл  содержали в   « выдолбленных  липовых,  ольховых,  и других  кадочках  с одним  дном  или  заменяли  такие  ульи  плетёнными  соломенными  и  лозовыми  колпаками »  Эти  ульи  называли  украинскими,  а  в  некоторых  местах  —  бучками,  ступами  и т. д.
  Развитию  пчеловодства  на  юге  страны  способствовали  обширные  посевы  гречихи.  Цветёт  эта  культура  непродолжительное  время,  и  ульи  с  пчёлами  стали вывозить  ближе к  её  посевам..  Так  появились  кочевые  пасеки.  Более  удобно  было  перевозить  кадочные  ульи.  Для их  « облегчения  стенки  делались  тонкими ».  Что бы  сохранить  пчёл  зимой.  стали  строить «  омшанники  или  особого  рода  сараи,  большей  частью  плетнёвые  ,  обмазанные  глиной ».  Появление  дна    у  этих  ульев,  конечно,  способствовало  сохранению  пчёл,  особенно  весной  при  высивке  на воздух.  Но  при изьятии  мёда  пчёл приходилось закуривать  то  есть  убивать.
  История  возникновения  раскольничьего  пчеловодства  связхана  с  именем П.И.Прокоповича.  На  его  пасеке  работало  несколько  раскольников  из  Стародубского  уезда  Черниговской  губернии.  Они   « подсмотрели  и преняли  кое-что »  ивозвратились  к  себе.  Не  имея  своих  земель,  раскольники  сиали  вступать  в «  товарищество »  с помещиками,  превратив  занятие  пчловодством  в  « олучной  промысел »,  иными  словами  в  кочевое  пчеловодство.  Этот  способ,  названный  автором  усоверщенствованным  украинским,  включает  пять  периодов:  выставку,  разделение  роёв,перевозку  к  гречихе,  подготовку  к  зимовке,  и  сбор  мёда,  постановку  ульев  в  зиму  в  омшанник или сарай..  Особое  внимание  в  статье  уделено  и  первой  школе   П.И.Прокоповича,  открытой  ы  1828 г.,  и изобретённому  им  рамочному  улью.  Несомненно, А.И.  Покорский-Жоравко  принадлежит  к  выдающимся  пчеловодам России,  поэтому  память  о  нём  должна  сохраняться  в  наше  время.  Н.Астафьев.  Ж Пчеловодство №6  2018 г.  стр    60-62

Выполняя большую общественную работу, ведя лично свое большое хозяйство, где, кроме хлебопашества и скотоводства, в имении действовали свеклосахарный и винный заводы, лакокрасочная и сургучная фабрики, водяные мельницы, Александр Иванович много лет посвятил изучению жизни пчел и писал научные труды по этой отрасли сельского хозяйства, ряд которых до сего времени не утратили своего значения. Опубликованная в 1864 году книга А. И. Покорского-Жоравко «Пчелы; о том, как они живут, как их размножать и как от них получать пользу», как руководство для народа, была удостоена золотой медали Вольно-экономического Общества. Как сказано в журнале «Пчеловодство» № 1 за 1964 год «Он больше, чем кто-либо до него, издал трудов по вопросам пчеловодства, причем его книги выходили за рамки узкой техники и были доступны широкому кругу читателей».

Своими трудами, издававшимися за границей, А. И. Покорский-Жоравко утверждал русский приоритет пчеловодной науки. Его труд «Описание русского ухода за пчелами» с изложением системы ухода за пчелами, рекомендуемую П. И. Прокоповичем, получил высокую оценку в ряде стран Европы.

Современный историк И. А. Шабаршов пишет, что печатные труды А.И. Покорского-Жоравко, «озаренные исторической перспективой, отличаются глубиной и оригинальностью мысли, самостоятельностью суждений и верностью оценок. Влияние их на развитие пчеловодства бесспорно».
За свою недолгую жизнь Александр Иванович написал более 30 трудов по пчеловодству. Писал он и по другим вопросам сельского хозяйства, экономике, на социально-политические темы.

Вход на сайт


Поиск

Календарь
«  Декабрь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31

Архив записей

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz